Dýňové rizoto s pečeným česnekem a ricottou
Čas: 55 minut
Krémové podzimní rizoto, které vyniká jemností ricotty a hlubokou chutí pečeného česneku. Spojení sladké dýně Hokkaido a kvalitního bílého vína vytváří luxusní vegetariánský pokrm se sametovou texturou.
Dýňová bábovka
Čas: 90 minut
Vláčná a nutričně bohatší varianta klasické bábovky, která využívá celozrnnou mouku a poctivou porci dýňového pyré. Díky třtinovému cukru má příjemně karamelový nádech a dýně zajistí, že těsto zůstane krásně šťavnaté i několik dní.